Рубрика: НА РЕШЕТКЕ

Еда на природе будет гораздо вкуснее если ее разнообразить и приготовить на решетке. Решетка для жарки — это сетка из металлических прутьев, которую устанавливают над огнем для приготовления различных продуктов на открытом огне. Она называется Рашпер. Рашпер – это односторонняя или двусторонняя решетка с ручкой для жаренья продуктов на открытом огне или углях. Что можно приготовить на решетке на мангале на углях или на костре кроме мяса, более подробно мы расскажем в этой рубрике.

Что приготовить на решетке на мангале

Рашпер это универсальный инструмент для приготовления еды на природе. Наиболее популярны для приготовления еды на природе двойные решётки для гриля круглой или прямоугольной формы. С ними не нужно возиться с каждым кусочком, достаточно взять решетку за длинную ручку, перевернуть её, и продукты прожарятся с обеих сторон.

Что можно приготовить на решетке на мангале или на костре

С ее помощью можно поджарить продукты, которые нельзя нанизать на шампуры

Решетка идеально подходит для крупных кусков мяса: рибай стейк, бифштекс, миньон, филе, антрекот и колбаски.

А что можно пожарить на решетке на углях кроме мяса?

На решетке готовится любая еда на природе. С ее помощью можно поджарить на углях любые продукты, которые неудобно нанизывать и жарить на шампурах.

Чаще всего на ней запекают рыбу. Ее можно предварительно завернуть в фольгу и положить на решетку. Все зависит от сорта рыбы.

Что можно приготовить на решетке на костре Овощи

При помощи решетки проще и удобней готовить нарезанные кружочками или длинными ломтиками овощи. Овощи на углях — это здоровая и вкусная альтернатива блюдам из жареных продуктов.

Показать меньше

Рецепты блюд для решетки на пикнике