Метка: Рис

 Рис — это древнейшая сельскохозяйственная культура, которая занимает второе место после пшеницы по использованию в приготовлении пищи. Он кормит половину населения земного шара. Из риса, а точнее из рисовой крупы, готовят невероятно вкусные блюда во всем мире. Плов, ризотто, жаренный рис, паэлья, рисовые пудинги — завоевали популярность во всех странах. В этой рубрике подобраны лучшие рецепты блюд с рисом, которые можно приготовить на сковороде, в котелке или в казане на костре на природе за городом. Вкусные блюда из риса с ароматом дымка порадуют ваших родных и друзей на пикнике.

Рецепты с рисом Вкусные блюда из риса для пикника

Существует множество сортов и видов риса — белый, красный, бурый, дикий или черный.

В кулинарии больше всего используются сорта именно белого риса. Всем хорошо известны названия — арборио, карнароли, жасмин, басмати, круглый, длиннозернистый и т.д. Из рисовой крупы любого сорта можно приготовить невероятно аппетитные и ароматные блюда. А, особенно вкусными, они получаются на костре на природе или на даче.

Рисовая крупа идеальный гарнир к любым блюдам из мяса и рыбы — жаренным или запеченным на углях. Рис можно подавать к свежим овощам или готовить его с овощами и грибами, бобовыми и зеленью.

Отварной или обжаренный рис можно добавлять в салаты. Он хорошо сочетается с морепродуктами, крабовыми палочками, грибами и овощами.

Рецепты плова в казане на костре

Вкусные блюда из риса на пикнике невозможно представить без традиционного плова, приготовленного в казане на костре.

Это прекрасная альтернатива традиционным шашлыкам. В рубрике подобраны лучшие рецепты плова и других блюд с рисом, которые украсят стол на пикнике и сделают отдых на природе незабываемым.

Что приготовить из риса на пикнике

На сайте Еда на природе подобраны простые рецепты блюд с рисом, которые можно приготовить на сковороде, в котелке или в казане на костре. Читайте, смотрите и радуйте друзей вкусной едой на свежем воздухе!