Рубрика: НА ШПАЖКАХ

Любая еда на природе выглядит привлекательно. Особенно если это небольшие шашлычки на шпажках приготовленные на мангале на углях. Поджаренные кусочки мяса и овощей, нанизанные на деревянные шпажки, рецепты которых самые разнообразные, идеально подходят как для перекуса так и для основного блюда на пикнике. А шашлык на шпажках на решетке на мангале любят все! К тому же это весьма удобно. При использовании блюд на палочках столовые приборы не нужны. Что приготовить на шпажках на природе читайте в этой рубрик сайта Picnic food В ней представлены лучшие рецепты приготовления.

Что приготовить на шпажках на природе

На сегодня самая популярная еда на природе, после традиционных шашлыков, это шашлычки на шпажках. Такие шпажки представляют собой одноразовые деревянные или бамбуковые шампура, заостренные с одного конца. На палочках для шашлыка принято обжаривать на открытом огне или на углях кусочки мяса и рыбы, креветки, грибы, овощи, фрукты.

Почему шашлычки на шпажках популярны

Металлические шампура в основном используются для приготовления классических шашлыков из мяса на углях на мангале. И для этого варианта они очень удобны. Но, они очень длинные и для обжаривания небольших кусочков и порций не слишком подходят. Решетка для таких случаев, так же не помогает. Поэтому на помощь приходят круглые деревянные палочки для шашлыка. Их с легкостью  можно использовать на открытом огне, гриле, мангале на природе, а также и дома в духовке на кухне.

Шашлык на шпажках. Преимущества

Когда решается вопрос, что приготовить на шпажках на природе нужно учитывать преимущества деревянных палочек:

• Шпажки, рецепты очень простые, доступные и не требуют много времени на приготовление.
• Палочки разные по длине, поэтому идеальны для маленьких порций.
• С ними можно красиво оформить подачу еду к столу.
• Шашлычки на шпажках удобно кушать. Они небольшие, палочки гладкие, безопасные и гигиеничные. О них невозможно обжечься, как о металлического шампура. Отлично подойдут для маленьких детей.
• Их изготавливают из натурального материала, они не наносят вреда окружающей среде.
• От них не остается на продуктах металлического привкуса.
• Шпажки одноразовые.
• На них можно нанизывать всё: мясо, морепродукты, овощи, грибы, ягоды и т.д.
• Они не горят на открытом огне.
• Готовые палочки недорого стоят.