Метка: Немецкая кухня

Немецкая кухня — это национальные блюда народов Германии. Немецкую кухню можно разделить на множество разновидностей, которые включают в себя традиции исторически сложившихся регионов таких как южная Германия (Баварская кухня), центральная Германия (Тюрингская кухня) и северной Германия (нижнесаксонская кухня). Национальная немецкая кухня — это очень вкусно и сытно, а рецепты очень простые! В этой рубрике сайта Еда на природе расскажем какие вкусные блюда немецкой кухни можно приготовить на костре на природе.

Национальные блюда немецкой кухни Рецепты для пикника

Среди национальных кухонь мира немецкая кухня считается одной из самых молодых. Хотя основы приготовления традиционных блюд были заложены еще во времена Древнего Рима, активное развитие немецкой кухни пришлось на послевоенные годы. В это период большое влияние на формирование рецептуры оказали кулинарные традиции соседних государств и народов — итальянские, французские и австрийские и др.

Национальная немецкая кухня, национальные блюда и рецепты по праву считаются одной из наиболее интересных. Она заметно выделяется особенным вкусом и добротностью, богатым разнообразием блюд, характерных для отдельных регионов Германии.

Из чего готовят популярные блюда немецкой кухни

Свинина — это самый распространенный продукт из которого готовятся национальные блюда немецкой кухни. Всем хорошо известны ароматные колбаски, сосиски и паштеты. Одних только колбас в национальном меню Германии примерно полторы тысячи видов. И самое интересное, что в каждом немецком регионе свои авторские рецепты. В рубрике подобраны лучшие рецепты приготовления немецких колбасок на природе на костре.

К мясу, как правило, немцы подают капусту. Это наиболее распространенный гарнир в Германии. Не менее популярен и картофель. Его жарят, варят, тушат и запекают. Из картошки немцы готовят великолепные оладьи.

Главными мясными блюдами немцы считают свиное жаркое и свиную рульку. Они завоевали огромную популярность и у любителей вкусной еды на проде. Лучшие рецепты этих блюд подобраны в этой рубрике. Читайте, смотрите и готовьте на пикнике на костре!