Метка: Лосось

Лосось — это семейство промысловых рыб семейства лососевых. Они делятся на две большие группы — атлантический (благородный) и тихоокеанский (дальневосточный). Тихоокеанский лосось — это дикая рыба, выращенная и выловленная глубинах Тихого океана. На прилавках магазинов чаще всего встречается лосось атлантический. Это рыба, которая разводится и выращивается в основном в Норвегии, Чили и на Фарерских островах. Мясо лосося имеет насыщенный, плотный вкус и считается деликатесом. Поэтому для приготовления еды на природе часто выбирают Лосось что можно приготовить из него на свежем воздухе. В этой рубрике сайта Picnic food расскажем что можно приготовить вкусно и быстро на природе из лосося, чтобы выезд за город был незабываемым. Лососевый стейк, отличная альтернатива мясу на углях.

Лосось Что можно приготовить

Лосось в кулинарии – замечательный деликатес! В этой рыбе удачно соединяются приятное с полезным. Такое кулинарное преимущество не осталось незамеченным, и лососевые занимают лидирующее место в приготовлении на углях и на костре. В приготовлении эта рыба неприхотлива. Ее даже можно немного не доготовить, главное не пересушить.

Что можно приготовить вкусно и быстро на природе из лосося

Лосось идеально подходит для блюд на природе. Что можно приготовить вкусно и быстро на природе из лосося? Конечно же это уха! Из него несложно сварить в котелке на костре изысканную уху или рыбный суп. Нежнейшее филе этой рыбы можно пожарить на решетке на углях, запечь в фольге или зажарить на сковороде на открытом огне. Лосось не нуждается в большом количестве специй. Рыбу достаточно посолить, поперчить и сбрызнуть лимоном до и после обжарки.

Салаты и закуски из лосося — это великолепная еда на природе и на даче. К том же они быстро готовятся!

Стейк из лосося как альтернатива традиционному шашлыку из мяса

Стейк из лосося идеально подходит для пикника и пользуется популярностью. Запеченный в фольге или на углях на решетке, он всегда получается аппетитным, нежным и сочным. А самое главное, этот деликатес быстро приготавливается и не требует длительной подготовки.

Как приготовить лосось что можно приготовить, читайте в нашей рубрике.