Метка: Греческая кухня

Греческая кухня — это традиционные национальные блюда Греции. Она является типичной средиземноморской кухней и имеет много общего с блюдами французской, итальянской, турецкой и балканской кухнями. Блюда греческой кухни и ее рецепты завоевали широкую популярность у любителей загородного отдыха и приготовления пищи на костре. В этой рубрике сайта Еда на природе вы подберете для себя простые и вкусные рецепты как приготовить на пикнике вкусные греческие национальные блюда. Порадуйте своих родных и друзей!

Греческие национальные блюда Рецепты как приготовить на пикнике

Блюда греческой кухни по праву считаются одними из самых полезных. Греческие блюда и их рецепты изобилуют овощами, сыром и рыбой. А, оливковое масло и лимоны присутствуют фактически во всех рецептах и делают еду неповторимой на вкус.

Греческая кухня славится своими салатами салатами. Их очень просто приготовить как дома на кухне, так и на природе.

В Греции, мясные деликатесы, традиционно готовятся из баранины или козлятины, а так же свинины. Наиболее популярные кушанья греческой кухни из мяса — это сувлаки поджаренные на углях.

У греков очень популярны рыба, моллюски и другие морепродукты. Рыбные деликатесы широко распространены в прибрежных районах и на островах.

Из чего готовят блюда греческой кухни

Греческая кухня и национальные блюда Греции славятся использованием большого ассортимента специй и приправ. Свежие базилик, мята, чабрец, укроп также широко используется греками в приготовлении пищи.

Наиболее часто используются: помидоры и томатная паста, масло оливковое, сыр фета и брынза, лук репчатый и зеленый, чеснок, орегано, зелень петрушки, яйца, перец болгарский, огурец, лимон, картофель, масло сливочное, маслины чёрные без косточек, мука, свежие огурцы, баклажан, базилик, лук, маслины, листья салата, сахар, молоко, йогурт, сухари панировочные, лимоны и лимонный сок.