Фаршированные помидоры с тунцом на закуску Рецепты

Свежий помидор фаршированный тунцом — это очень вкусная закуска для пикника. Ее можно очень быстро приготовить прямо на природе и подать к столу. Предлагаем вашему вниманию два варианта как приготовить на закуску свежие фаршированные помидоры с тунцом.

Фаршированные помидоры с тунцом на закуску Рецепты

Свежий помидор фаршированный тунцом — это очень простая, невероятно быстрая в приготовлении и доступная по продуктам закуска на все случаи и поводы застолья. Особенно хорошо готовить такой перекус на пикнике на природе или на даче.

Продукты для блюда можно купить в любом магазине. Начиненные помидоры прекрасно выступают как самостоятельная легкая закуска, так и как дополнение к мясным и рыбным блюдам. Блюдо красиво в подаче и очень быстрое в приготовлении.

Помидор фаршированный тунцом, шалфеем и зеленым луком с лимоном Рецепт

Основу закуски составляют свежие созревшие мясистые помидоры средних размеров. Для приготовления начинки лучше всего подойдет консервированный в собственном соку тунец.

Кроме этого понадобится:

Ингредиенты

• Помидоры — 4 шт
• Тунец консервированный — 1 банка (185-200 г)
• Шалфей 6-8 листиков
• Зеленый лук 4-5 стебельков
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 3 ст. л. 
• Соль — по вкусу
• Свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Как приготовить фаршированные помидоры с тунцом, луком и шалфеем на закуску

Порядок приготовления следующий:

1. Зелёный лук и шалфей промыть водой и просушить, нарезать нарежьте. Обжарить на сковороде на оливковом масле в течении 3 минут постоянно перемешивая.
2. Помидоры промыть водой и обсушить. Срезать верхнюю часть и аккуратно вынуть мякоть. Слегка присолить помидоры внутри (по вкусу).
3. Мякоть помидоров мелко нарезать.
4. Открыть консервную банку с тунцом. Достать из банки мясо тунца и тщательно размять его вилкой.
5. Приготовить начинку. Для этого: смешать нарезанную мякоть помидоров, поджаренные шалфей и зеленый лук. Добавить лимонный сок. Посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.
6. Наполнить помидоры подготовленной начинкой.
7. Каждый помидор фаршированный тунцом красиво и аккуратно выложить на тарелку и закуску можно подавать к столу.

Фаршированные помидоры с тунцом, яйцами и майонезом на закуску Рецепт

Это очень простое универсальное блюдо как для закуски так и для перекуса на природе. А главное, очень быстро и легко готовится.

Для приготовления блюда потребуются продукты:

Ингредиенты

• Помидоры — в зависимости от размера
• Тунец — 1 банка
• Куриное яйцо — 2 шт
• Майонез — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Черный перец молотый — по вкусу
• Свежий укроп — по вкусу

Как приготовить закуску из фаршированных помидоров

Фаршированные помидоры с тунцом, яйцами и майонезом на холодную закуску готовятся в следующем порядке:

1. Куриные яйца отварить в крутую, остудить, почистить от скорлупы и измельчить на терке.
2. Открыть консервную банку с тунцом. Достать из банки мясо тунца и тщательно размять его вилкой.
3. Укроп промыть водой, обсушить и мелко нарезать.
4. Помидоры промыть водой и обсушить. Срезать верхнюю часть и аккуратно вынуть мякоть при помощи чайной ложки.
5. Приготовить начинку. Для этого в емкости смешать измельченные яйца и тунец, добавить  измельченный укроп, майонез и специи. Добавить лимонный сок и все хорошо перемешать.
6. Наполнить начинкой томаты и охладить.

Каждый помидор фаршированный тунцом красиво и аккуратно выложить на тарелку и закуску можно подавать к столу.

Вас может заинтересовать

Меню закусок с тунцом можно разнообразить и приготовить для закуски вареные яйца фаршированные начинкой из тунца. Узнайте как:

Предлагаем еще один вариант, как зафаршировать свежие помидоры для пикника:

Рекомендуем

Школа диетологов