Домашний сэндвич с курицей Рецепт с соусом Тысяча островов
Бутерброды — это невероятно популярная закуска во всем мире. В качестве начинки для бутербродов используются овощи и фрукты, зелень и салатные листья, рыбу и мясо, колбасу, сыр и масло, сметану и различные соусы. Строгих правил и канонов нет. Можно экспериментировать и использовать любые продукты по своему вкусу. Предлагаем вашему вниманию рецепт как приготовить и сделать домашний сэндвич с курицей и соусом Тысяча островов. Пробуйте! Это невероятно вкусно! 
Домашний сэндвич с курицей Рецепт с соусом Тысяча островов
Бутерброд — это самый простой и распространенный вид закуски, в виде ломтика хлеба с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта, готового к употреблению. Бутерброды имеют несколько разновидностей и один из них — sandwich. Сэндвич — это английский закрытый бутерброд, т.е. начинка находится между ломтиками хлеба.
Нежный и ароматный соус 1000 (тысяча) островов — это легендарный и невероятно популярный во всем мире соус с насыщенным составом и очень приятным вкусом. Его очень легко приготовить дома.
Ингредиенты
Чтобы приготовить и сделать домашний сэндвич с курицей и соусом Тысяча островов потребуются следующие продукты:
Продукты для сэндвичей
- Французский длинный батон — 1 шт
- Куриная грудка без костей — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Листья салата- по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Для соуса 1000 островов
- Майонез — 5 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Приправа каджун — 1 ст.л.
- Перец халапеньо — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Соленый огурец — 1 шт
- Рубленный лук — 1 ст. л.
Для маринада
- Свежий орегано — по вкусу
- Свежий тимьян — по вкусу
- Свежая петрушка — по вкусу
- Лимонный сок — 1-2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Если приправы каджун нет в наличии, то ее можно приготовить самостоятельно. Для этого: в соответствующей емкости смешать луковый и чесночный порошок, добавить острый красный чили, белый и черный перец, соль и паприку. Все хорошо перемешать.
Приправу каджун можно заменить любыми острыми специями.
Как приготовить и сделать домашний сэндвич с курицей и соусом Тысяча островов Пошаговый рецепт
Порядок приготовления следующий:
Подготовка ингредиентов
- Куриную грудку (без кости) промыть холодной водой, просушить и разрезать на две части.
- Репчатый лук очистить от шелухи, промыть, просушить и мелко нарезать ножом.
- Соленый огурец мелко нарезать
- Перец халапеньо мелко нарезать.
- Свежие орегано, петрушку и тимьян промыть водой, обсушить и мелко нарезать.
- Чеснок очистить от шелухи и мелко нарезать ножом.
- Помидоры промыть водой и нарезать кружочками.
Приготовление соуса Тысяча островов для сэндвичей
В соответствующей емкости смешать майонез со сметаной и горчицей. Добавить приправу каджун и измельченные чеснок, лук, огурец и перец халапеньо. Все хорошо перемешать.
Маринование курицы
- Приготовить маринад. Для этого: в емкости смешать мелко нарезанные орегано,петрушку и тимьян. Посолить и добавить лимонный сок. Все тщательно перемешать.
- Положить кусочки куриной грудки и перемешать, чтобы мясо было покрыто маринадом. Оставить мариноваться на 15 минут.
Приготовление сэндвичей
- Разогреть сковороду и долить растительное масло.
- Выложить и поджарить на сковороде до готовности куриные грудки.
- Батон разрезать поперек, оставляя одну сторону нетронутой
- Открыть батон и нанести на одну сторону приготовленный соус тысяча островов и сверху положить листья салата. На листья салата выложить кружочки помидора. На помидоры выложить мясо и сверху щедро полить соусом. Накрыть другой стороной батона.
Домашний сэндвич с курицей и соусом Тысяча островов готов!
Популярные рецепты
Горячий сэндвич с сыром, беконом и соусом Тысяча островов Рецепт
Вам может понравиться
Рекомендуем
