Лепешка с сыром и чесноком на сковороде Рецепт

Сырные лепешки с чесноком – это отличный вариант вкусного завтрака на скорую руку. Лепешки с расплавленным сыром с добавлением чеснока — это тонкая, сочная и отличная закуска с приятным сырным ароматом для любого застолья. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт — Лепешка с сыром и чесноком на сковороде.

Лепешка с сыром и чесноком на сковороде Рецепт

Рецепт рецепт сырных лепешек с чесноком на сковороде очень простой и очень быстро готовится. Получается очень пикантное блюдо, которое одинаково хорошо как в холодном, так и горячем виде. А самое главное, что лепешка с сыром и чесноком на сковороде является универсальным блюдом. Их можно подавать не только на завтрак, но и другим блюдам вместо хлеба и в качестве отдельной закуски.

Из чего приготовить лепешки с сыром и с чесноком на сковороде

Вкусные и ароматные сырные лепешки с чесноком готовятся из очень простых продуктов. Их можно купить в любом продовольственном магазине. Чтобы приготовить 8 порций (лепешек) понадобится:

Ингредиенты

• Пшеничная мука хлебопекарная — 350 г
• Молоко — 0,5 стакан 
• Куриное яйцо — 1 шт
• Твердый сыр — 75 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 20 г
• Соль — 1 ч. л. 

Как приготовить лепешки с сыром и с чесноком на сковороде Пошагово

Вкусные сырные лепешки с чесноком готовятся в следующем порядке:

1. Натереть твердый сыр на средней терке. Почистить зубчики чеснока и измельчить ножом.
2. Подготовить тесто. Для этого: в глубокой емкости смешать молоко, яйцо, половину муки и соль. Перемешать венчиком или вилкой. Добавить натертый сыр и измельченный чеснок. Все хорошо перемешать. Добавить растительное масло и оставшуюся муку и замесить тесто.
3. Раскатать приготовленное тесто в колбаску. Разрезать ее на 8 равных частей.
4. Каждую часть раскатать в лепешку толщиной 0,5 см и сделать небольшие надрезы на приготовленных сырных лепешках.
5. Разогреть сковороду на огне и смазать ее сливочным маслом. Выложить лепешку и обжарить с каждой стороны по 5 минут на небольшом огне до золотистого цвета.
6. Аналогично пожарить оставшиеся сырные лепешки с чесноком на сковороде.

Лепешки с сыром и с чесноком на сковороде готовы! Они подаются горячими. Но, они не теряют своего вкуса и когда остынут.

Если нет под рукой молока вкусную и ароматную сырную лепешку можно приготовить на кефире. Предлагаем приготовить сырную лепешку на кефире по следующему рецепту:

Рекомендуем ознакомиться:

Школа диетологов

su_heading size=»20″]Читайте на сайте Еда на природе[/su_heading]