Как влияет время приема пищи на психику человека
Ученые из Brigham and Women’s Hospital в Бостоне провели уникальное исследование Как влияет время приема пищи на психику человека, почему необходимо соблюдать режим питания Результаты потрясающие!
Время приема пищи что это значит
Режим питания — это распределение пищи в течение дня по времени, калорийности и объему. Он является важным показателем рационального питания. Время приема пищи — это определённый период времени, во время которого человек употребляет готовую еду, обычно несколько раз в сутки. Приём пищи, происходит дома или в предприятиях общественного питания. Но может проходить и в любом другом месте, например при выезде за город на природу или на пикнике.
Как влияет время приема пищи на психику человека
У многих людей режим питания регулируется аппетитом. Еда с аппетитом всегда доставляет удовольствие. Для развития аппетита необходимо время. Перерывы в еде совершенно необходимы. Как влияет время приема пищи на психику человека, что говорят ученые?
Исследование Бостонских ученых показало, что время еды оказывает влияние на психическое здоровье человека. Доказано, что люди, которые едят ночью, чаще всего сталкиваются с серьезными расстройствами психики.
График приема пищи отработан столетиями. На протяжении многих веков человек завтракает утром, обедает днем, а ужинает — вечером. К великому сожалению, такой режим не всегда возможен. Например, при сменной работе прием пищи происходит в неурочное время. Исследование американских ученых показало, что у тех, кто принимает пищу по ночам, усиливались симптомы тревожных расстройств и депрессий.
Изменения в графике питания и расстройства
Следовательно, выбор времени приема пищи является способом свести к минимуму расстройство настроения у людей, которые сталкиваются с нарушениями циркадных ритмов при переменной работе или авиаперелетах. Необходимо в будущем провести новые исследования именно с участием таких людей, чтобы установить, могут ли изменения в графике питания предотвратить тревожным расстройствам и депрессиям.
Режим питания и депрессии
Около 20% всех работников в производственной сфере, которые работают на фабриках или больницах, т.е. работают посменно. Они постоянно сталкиваются с несоответствиями между циркадными ритмами мозга и их повседневным режимом, включая циклы сна и бодрствования, а также с графиком приема пищи. Т. е. у таких работников нарушен режим питания. Исследование показало, что у таких людей риск депрессий и тревожных расстройств на 25-40% выше.