Бигус в казане из свежей капусты с фаршем из говядины и свинины ВИДЕО
Бигус — это традиционное второе блюдо польской кухни, основными ингредиентами которого являются свежая капуста и мясо. Это вкусное и ароматное блюдо легко можно приготовить на костре на природе, чтобы разнообразить меню для пикника. Предлагаем видео рецепт бигуса с фрикадельками из говяжьего фарша. Вы увидите в подробностях как приготовить вкусный Бигус в казане из свежей капусты с фаршем из говядины.
Бигус в казане из свежей капусты с фаршем из говядины и свинины. Ингредиенты
Для приготовления этого блюда понадобится 1,5 кг свино-говяжьего фарша. Его можно приготовить самостоятельно или купить в магазине уже готовый.
Кроме этого понадобится:
Ингредиенты
- Фарш говядина свинина 1,5кг
- Капуста
- Морковь
- Лук
- Соль
- Перец горошком
- Чернослив
- Перец чили
- Лавровый лист
- Яйцо
- Томатная паста
- Растительное масло
- Лук
- Вода
Как приготовить Бигус на костре из свежей капусты с фаршем из говядины и свинины
Бигос в казане из свежей капусты с фаршем готовится очень просто, смотрите
Бигос — это универсальное блюдо с которым можно смело экспериментировать. К свежей капусте можно добавить квашеную. А мясо можно заменить сочными сосисками или ароматными колбасками. Читайте и готовьте рецепт:
Смотрите видеорецепт как приготовить бигос с говядиной:
